Ramadan is a special time for Millions of Muslims around the world. Muslims around the globe often get asked about the significance of Ramadan. Why is this month so important? Why is Ramadan considered the holiest month? Why is there an increased worship during the month?

 

“The month of Ramadan in which was revealed the Qur’an, a guidance for mankind and clear proofs for the guidance and the criterion (between right and wrong). So whoever of you sights (the crescent on the first night of) the month (of Ramadan i.e. is present at his home), he must observe Saum (fasts) that month, and whoever is ill or on a journey, the same number [of days which one did not observe Saum (fasts) must be made up] from other days. Allah intends for you ease, and He does not want to make things difficult for you. (He wants that you) must complete the same number (of days), and that you must magnify Allah [i.e. to say Takbir (Allahu Akbar; Allah is the Most Great] for having guided you so that you may be grateful to Him.” – The Quran, Al-Baqara, Chapter #2, Verse #185)

Ramadan and the Qur’an are linked together from the beginning. It is during this holy month when the divine message was revealed to our Prophet Mohammad (peace be upon him). Therefore, Muslims strives for a renewed contact with the Qur’an to guide and help them in following its message. Worshiping increases during Ramadan because rewards are multiplied and Muslims believe that the doors of heaven are opened during this month.

To further explain, here’s the message our Prophet Mohammad (PBUH), The Messenger of God, delivered to his companions about Ramadan, saying,

“Oh people! A great month has come over you; a blessed month; a month in which is a night better than a thousand months; month in which Allah has made it compulsory upon you to fast by day, and voluntary to pray by night. Whoever draws nearer (to Allah) by performing any of the (optional) good deeds in (this month) shall receive the same reward as performing an obligatory deed at any other time, and whoever discharges an obligatory deed in (this month) shall receive the reward of performing seventy obligations at any other time.
It is the month of patience, and the reward of patience is Heaven. It is the month of charity, and a month in which a believer’s sustenance is increased. Whoever gives food to a fasting person to break his fast, shall have his sins forgiven, and he will be saved from the Fire of Hell, and he shall have the same reward as the fasting person, without his reward being diminished at all.” -Narrated by Ibn Khuzaymah

Mulims are further told by The Prophet (PBUH),

“Whoever fasts Ramadan out of faith and in the hope of reward, his previous sins will be forgiven.”

And last but not least,

“When Ramadan comes, the gates of Paradise are opened and the gates of Hell are closed, and the devils are chained up.”

It is a combination of these important messages from the Lord and His messenger that makes Ramadan special for Muslims around the globe.

As for this beautiful piece of gingerbread masjid, if you would like to create the exact same piece, the walls, roof and minaret is in this Masjid Template.

Significance of Ramadan and A Gingerbread Masjid

 

Print

Prep time

120 mins

Cook time

10 mins

Total time

2 hours 10 mins

 

Step by step recipe and instruction to the original gingerbread Masjid. The gingerbread mosque doubles as dessert and decor for your home during Ramadan and Eid.

Author: Lail Hossain

Recipe type: Dessert

Serves: 1

Ingredients

• For the cookie dough:
• ¾ cup butter
• ¾ cup brown sugar
• 2 eggs
• 2 teaspoons ground ginger
• 1 teaspoon cinnamon
• ½ teaspoon cloves
• 1 teaspoon lemon zest
• 1½ tablespoons lemon juice
• ½ cup unsulphered molasses
• 4 cups all-purpose flour
• 2 teaspoons baking powder
• For making caramel syrup, the glue:
• 1⅓ cups sugar
• ¾ cup water
• For decoration:
• 16 ounce white chocolate
• 2 teaspoon butter

Instructions

1. In a large bowl, cream butter and brown sugar until light and fluffy. Stir in lemon zest, lemon juice, and molasses. Gradually beat in 2 eggs to the creamed mixture.
2. Sift the flour, baking powder, and spices together. Add the dry ingredients into creamed mixture.
3. Make a flat rectangle from the dough and wrap it tightly with a plastic wrap. Refrigerate dough for at least an hour or until very cold.
4. Take one third or fourth of the dough at a time and roll it out as thinly as possible between two baking sheets or plastic film so that you don’t have to add flour while rolling.
5. Place the Masjid Templatearchitectural pieces on the rolled dough and cut out the six pieces for the mosque with a sharp knife. Roll out other dough portions as necessary to cut out the front and back wall, 2 slightly larger side walls, the roof, the minaret and any other decorative pieces you want for the gingerbread masjid. Roll out a smaller portion of dough for the dome. Carefully slide an oven proof bowl underneath the rolled dough and cut out the edges as necessary. Cut out cookies from any remaining dough.
6. Preheat oven to 350 degrees Celsius and bake the pieces for about 6-8 minutes.
7. When removing from the oven, leave the gingerbread on the baking trays for a few minutes to set before transferring to wire racks. Let the cookies cool completely for few hours.
8. To decorate, chop the white chocolate and add ¾ of the chopped pieces in a microwave proof bowl. Add the butter in the bowl and microwave for 1 to 1 ½ minutes in 30 seconds interval until chocolate melts. Add the remaining chopped chocolate immediately and stir until all pieces are melted. Pipe the melted chocolate to decorate the masjid pieces.
9. For the caramel syrup, a.k.a. glue for the masjid, bring sugar and water to a boil in a medium saucepan. Reduce heat and simmer until thickened and light brown, about 10 minutes. Use immediately to join the masjid walls and other pieces.
10. Dip one edge of front piece in caramel syrup, and allow excess to drip off.
11. Working quickly so caramel syrup does not harden; join coated edge of front piece to a side wall, forming a corner. Press firmly to adhere. Repeat with remaining side pieces. Dip both edges of back piece in caramel to attach to sidewalls.
12. Join the masjid dome to the roof piece and attach the entire roof to the coated sidewalls. Check that the roof is centered and evenly aligned.
13. Add the minaret and other pieces to decorate your masjid scene.

Notes

For he best result, cut the masjid pieces directly on the parchment paper you are going to bake them on without moving or lifting them. Every time you move the pieces, there is a risk of deforming them.
Leave enough space between the pieces on the paper; otherwise they may grow together in the oven.
You can trim the edges of the baked cookies if needed when the parts come out of oven. The cookies harden quickly, so be fast.
If the parts rise too much in the oven, place a clean baking paper and a baking tray on the cookie pieces for a couple of minutes immediately after taking them out of the oven.
Baking time may vary depending on the thickness and size of the cookie.
You may decorate the cookie with royal icing if you wish.
If you are not going to consume the masjid cookie pieces and using for decoration purpose only, feel free to cheat and use regular glue instead of the caramel syrup to join and construct the masjid.

3.4.3177

রেসিপি: জিনজার ব্রেড মসজিদ

উপকরণ:
খামিরের জন্য
৩/৪ কাপ মাখন
৩/৪ কাপ বাদামী চিনি
২ টি ডিম
২ চা চামচ আদার গুড়া
১ চা চামচ দারুচিনি গুড়া
১/২ চা চামচ লবঙ্গ গুড়া
১ চা চামচ লেবুর জেস্ট
১ ১/২ টেবিল চামচ লেবুর রস
১/২ কাপ গুড়
৪ কাপ ময়দা
২ চা চামচ বেকিং পাউডার

কারামেল সিরাপ বা আঠা তৈরীর জন্য
১ ১/৩ কাপ চিনি
৩/৪ কাপ পানি

ডিজাইনের জন্য
১৬ আউন্স সাদা চকলেট
২ চা চামচ মাখন

প্রস্তত প্রনালী:
১. একটি বড় বাটিতে, মাখন এবং বাদামী চিনি ক্রিমের মত করে ফেটে নিন। লেবুর জেস্ট, লেবুর রস ও গুড় মিশিয়ে নিন। ধীরে ধীরে মিশ্রণে ২ টি ডিম ফেটে দিন।
২. ময়দা, বেকিং পাউডার, এবং গুড়া মশলা একসাথে চেলে নিয়ে মাখন ও চিনির মিশ্রণে যোগ করে খামির তৈরি করুন।
৩. খামিরটি একটি আয়তক্ষেত্রের আকারে করে প্লাস্টিক দিয়ে মুড়িয়ে ফ্রিজে অন্তত এক ঘন্টা বা খুব ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত রেখে দিন।
৪. একটি বেকিং শীটে প্রতিবারে এক তৃতীয়াংশ বা এক চতুর্থাংশ করে খামির নিয়ে পাতলা করে বেলে নিন।
৫. মসজিদ স্থাপত্যের টেমপ্লেট (Masjid Template) বেলে নেয়া খামিরের উপর রেখে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে মসজিদের জন্য ছয় টুকরা কেটে নিন। সামনে ও পিছনের প্রাচীর, ২টি সামান্য বড় পার্শ্ব দেয়াল, ছাদ, মিনার এবং চাইলে অন্য কোন ডিজাইন কেটে নিন। মসজিদের গম্বুজের জন্য খামিরের কিছু বলের মত করে একটি ওভেন প্রুফ বাটির উপর ছড়িয়ে দিন। বাকি খামির দিয়ে পছন্দ মত কুকি কেটে নিন।
৬. ওভেন ৩৫০ ডিগ্রী সেলসিয়াসে প্রিহিট করে প্রায় ৬-৮ মিনিটের জন্য কুকি বেক করুন।
৭. ওভেন থেকে বের করে কুকিজ কিছুক্ষণ বেকিং ট্রেতে রেখে কয়েক ঘন্টা ধরে পুরোপুরি ঠাণ্ডা করে নিন। ৮. সাজানোর জন্য, সাদা চকোলেট কুচি কুচি করে কেটে একটি মাইক্রোওয়েভ প্রুফ বাটিতে ৩/৪ কাপ টুকরা চকলেট নিয়ে ৩০ সেকেন্ড বিরতি দিয়ে দিয়ে ১-১.৫ মিনিট গরম করুন। চকলেট গলে গেলে, অবশিষ্ট কাটা চকলেট টুকরা যোগ করে নেড়ে নেড়ে গলিয়ে নিন। পেস্ট্রি ব্যাগে চকলেট ভরে মসজিদের টুকরাগুলো গলানো চকলেট দিয়ে পাইপ করে ডেকরেট করে নিন।
৯. সিরাপের জন্য, একটি মাঝারি পাত্রে চিনি এবং পানি ফুটিয়ে নিন। তাপ কমিয়ে প্রায় ১০ মিনিট বা হালকা বাদামী ও চিটকা না হওয়া পর্যন্ত ফুটাতে থাকুন। মসজিদের দেয়াল এবং অন্যান্য টুকরা একত্রে একটি কাঠামো তৈরি করতে এই সিরাপ খুব তাড়াতাড়ি ব্যাবহার করতে হবে।
১০. মসজিদের দেয়ালের একটি টুকরার এক প্রান্ত সিরাপে ভিজিয়ে বাড়তি সিরাপ ঝরিয়ে ফেলুন।
১১ খুব দ্রুততার সাথে মসজিদের পার্শ্ব প্রাচীর একসাথে জোরা দিন যেন সিরাপ শক্ত না হয়ে যায়। অবশিষ্ট প্রাচীর গুলো একই ভাবে জোরা দিয়ে নিন।
১২. ছাদের টুকরাটিতে মসজিদের গম্বুজ লাগিয়ে নিন এবং সমগ্র ছাদটি মসজিদের চার দেয়ালের উপর ভালভাবে জোড়া লাগিয়ে নিন।
১৩. আপনার মসজিদ দৃশ্যের অন্যান্য দেয়াল বা মিনার যোগ করে নিন।
প্রয়োজনিও কিছু টিপস্ এর জন্যে দয়াকরে আটির্কেল অথবা ইংরেজি রেসিপির নোট সেকশনটা একটু দেখে নেবেন।